Anlagetrend: Fast-Casual

Der Anlagetrend Restaurants befasst sich mit den führenden Unternehmen der Systemgastronomie. Die größten und erfolgreichsten Schnellrestaurant-Ketten haben ihren Ursprung überwiegend in den USA. Seit einiger Zeit ist auch in Deutschland ein rasantes Wachstumstempo bei Fast-Food-Restaurants zu sehen. Im Jahr 2022 wuchs der Umsatz der Schnellrestaurant-Ketten in Deutschland auf 28 Milliarden Euro. Das sind nach Angaben des Bundesverbandes der Systemgastronomie 37 Prozent der gesamten Außerhausgastronomie. "Jeder dritte Euro, der in der Gastronomie in Deutschland ausgegeben wird, wird in den Restaurants der Systemgastronomie ausgegeben", heißt es vom Verband. Größter Systemgastronom in Deutschland ist nach Angaben des Statistikportals Statista die Schnellrestaurantkette McDonald's, gefolgt von Burger King.

Alle weiteren Aktien: Fast-Casual

Name
ISIN
Letzter
Vortag
Tief
Hoch
+/-
%
Zeit
Datum
52W Hoch
52W Tief
1J Chart
CAVA Group Inc Registered Shs
US1489291021
57,02 USD
56,95 USD
54,76 USD
57,25 USD
0,07
0,12%
23:24:58
19.12.2025
144,22 USD
43,41 USD
Candlestick Chart zu CAVA Group Inc Registered Shs
Chipotle Mexican Grill Inc.
US1696561059
31,97 EUR
32,31 EUR
31,97 EUR
31,97 EUR
-0,34
-1,04%
07:40:04
19.12.2025
59,65 EUR
25,81 EUR
Candlestick Chart zu Chipotle Mexican Grill Inc.
El Pollo Loco Holdings Inc
US2686031079
9,55 EUR
9,50 EUR
9,55 EUR
9,55 EUR
0,05
0,53%
07:40:07
19.12.2025
11,90 EUR
7,75 EUR
Candlestick Chart zu El Pollo Loco Holdings Inc
Fat Brands Inc Registered Shs
US30258N1054
0,37 EUR
0,36 EUR
0,37 EUR
0,37 EUR
0,01
2,22%
08:02:22
19.12.2025
3,82 EUR
0,35 EUR
Candlestick Chart zu Fat Brands Inc Registered Shs
Jack in the Box Inc.
US4663671091
16,70 EUR
16,50 EUR
16,70 EUR
16,70 EUR
0,20
1,21%
07:36:49
19.12.2025
41,00 EUR
12,10 EUR
Candlestick Chart zu Jack in the Box Inc.
Noodles & Company (A)
US65540B1052
0,55 EUR
0,53 EUR
0,53 EUR
0,53 EUR
0,02
3,81%
22:00:00
19.12.2025
1,61 EUR
0,50 EUR
Candlestick Chart zu Noodles & Company (A)
Portillo's Inc Registered Shs -A-
US73642K1060
4,61 USD
4,67 USD
4,54 USD
4,70 USD
-0,06
-1,28%
22:00:00
19.12.2025
15,78 USD
4,54 USD
Candlestick Chart zu Portillo's Inc Registered Shs -A-
Potbelly Corp
US73754Y1001





Red Robin Gourmet Burgers Inc.
US75689M1018
3,42 EUR
3,32 EUR
3,42 EUR
3,42 EUR
0,10
3,01%
07:30:52
19.12.2025
6,25 EUR
2,20 EUR
Candlestick Chart zu Red Robin Gourmet Burgers Inc.
Sweetgreen Inc Registered Shs -A-
US87043Q1085
6,85 USD
7,06 USD
6,82 USD
7,20 USD
-0,21
-2,97%
22:00:00
19.12.2025
35,93 USD
5,15 USD
Candlestick Chart zu Sweetgreen Inc Registered Shs -A-