Bob Chorba: The Hearty Bean Soup of Bulgarian Christmas Eve
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If there's one dish that defines Bulgarian Christmas Eve, it's bob chorba—a rich, satisfying bean soup that has warmed Bulgarian homes for centuries. Despite the fasting restrictions that prohibit meat and dairy on this special night, bob chorba proves that a meal can be both simple and incredibly filling. This humble soup, made primarily from white beans, transforms basic ingredients into something deeply comforting and delicious....Weiter zum vollständigen Artikel bei Novinite
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Der Hebel muss zwischen 2 und 20 liegen
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Quelle: Novinite